CADBURY INICIA PROCESO DE CERTIFICACIÓN DE COMERCIO SUSTENTABLE DE LA ORGANIZACIÓN FAIRTRADE
04 mar 09
Cadbury, una de las más grandes compañías de confitería del mundo, y dueña de las marcas Trident, Halls, Chiclets y Bubbaloo, anunció esta miércoles el inicio del proceso para la certificación de los chocolates Dairy Milk por Fairtrade Labelling Organisation, entidad independiente que incentiva el comercio justo y sustentable. La empresa será la primera del segmento de confitería en el mundo en buscar el sello del instituto.
El proceso de certificación dado por Fairtrade muestra, una vez más, el compromiso de Cadbury con el desarrollo de sociedades que llevan al comercio ético y sustentable. El mayor ejemplo de esto, es el trabajo desarrollado junto a los cultivadores de Cacao en Ghana, desde el año pasado, cuando la compañía lanzó el “Cadbury Cocoa Partnership” (Programa de Sociedad de Chocolates Cadbury), con el objetivo de garantizar la sostenibilidad económica, social y ambiental de las granjas de cacao en el país africano, y reafirmar su compromiso con los productores locales, ya que la empresa mantiene la comercialización del cacao de Ghana desde hace 100 años.
El programa “Cadbury Cocoa Partnership” completó en febrero, un año de funcionamiento y, desde su lanzamiento, más de US$ 45 millones han sido invertidos en el cultivo sustentable del cacao.
Cadbury trabajará para obtener el certificado Fairtrade de Chocolates Dairy Milk para los mercados británicos e irlandeses. El chocolate de Ghana es ampliamente reconocido como el de mejor calidad del mercado.
Programa
El “Programa de Sociedad de Chocolates de Cadbury” tiene por objetivo aumentar la productividad de las haciendas locales y mostrar los beneficios del cultivo de cacao para las próximas generaciones.
Para esto, el proyecto tiene las siguientes metas: aumentar la renta de los productores de cacao, ayudando a la mejoría de la calidad de los granos, y al aumento de los beneficios; introducir nuevas fuentes de renta, con la viabilidad de pequeños prestamos e incentivos a la cultura de otros productos; invertir en el desarrollo de la comunidad, por medio de auxilios para mejorar la educación, la implementación de proyectos de biodiversidad y a la construcción de los de agua potable y, finalmente, trabajar en sociedad, desarrollando un modelo pionero desde su fundación. Granjeros, gobierno, ONG’s y agencias internacionales van a trabajar juntas para decidir como los fondos (disponibles para el proyecto) serán invertidos y para involucrar las organizaciones locales.